Нож Samura OKINAWA Деба SO-0129 / 16 - длина лезвия 170мм
Стоимость:
2002 руб.
9
Просмотры: 516
Рейтинг: 90.4%
Заказов: 5
- Технические характеристики
- Дополнительное описание
Параметр | Значение |
Стоимость | 2002 руб. |
Производитель | Samura |
Модель | SO-0129 |
Рейтинг | 90.4% |
Дополнительно | Длина ножа (мм): 312 Длина лезвия (мм): 170 Материал лезвия: AUS 8 Твердость лезвия: 58 Количество слоев: 1 Материал рукояти: палисандр Вес (г): 310 Назначение: Нож кухонный Деба |
Samura OKINAWA Деба SO-0129/16 - это традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с привычной для Европы двуcторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".