Точило Chefs Choice CH / 220

Параметр	Значение
Стоимость	6544 руб.
Тип	Точило
Производитель	Chefs Choice
Модель	CH/220
Рейтинг	60.4%
Дополнительно	Тип: точилка для ножей электромеханическая Назначение: для заточки европейских кухонных ножей Мощность двигателя: 40 Вт Угол заточки: 20° Покрытие точильных пластин: 100% алмазное покрытие Типы заточки края лезвия: бритвенно-острый край Система заточки: с автоматическим контролем правильного угла заточки Тип направляющих угла заточки: пружинные Количество этапов заточки: 2 Этап заточки: да Этап доводки: да Этап полировки: да 1-й этап: электрическая заточка 2-й этап: механическая доводка, правка, полировка Вес: 1,2 кг

Электроточилка для ножей Chef’s Choice 220 — это гибридный станок, сконструированный с применением передовых технологий электрической и механической заточки. Точилка Hybrid CH 220 имеет два устройства заточки. Первое устройство приводится в рабочее состояние с помощью электромотора. Второе — устройство тонкой заточки, без электропривода. Режущая поверхность идеально заточена, но при этом сохраняет твердые микроскопические засечки, увеличивающие эффективность резки пищевых продуктов, в особенности волокнистых структур. Режущая кромка остается на удивление долговечной и, тем не менее, при необходимости ее всегда можно освежить.
На первом этапе лезвие ножа подвергается интенсивному воздействию конических дисков, имеющих 100% алмазное покрытие. На втором этапе, благодаря мелкозернистым дискам, происходит доводка лезвия, правка и полировка. Такая многоступенчатая заточка позволяет добиться высокого результата и надолго сохранить остроту ножа. Оба этапа заточки ножа сопровождаются автоматическим контролем правильного угла заточки.