Точило Chefs Choice CH / 4623

Параметр	Значение
Стоимость	2988 руб.
Тип	Точило
Производитель	Chefs Choice
Модель	CH/4623
Рейтинг	96.8%
Дополнительно	Тип: механическая точилка Количество этапов заточки: 2 Угол заточки: 15 и 20 ° Тип абразивного покрытия: алмаз

У модели CH-4623 каждый разъем служит своей цели, на что указывают нанесенные на корпус точильного инструмента надписи. Слот первый формирует с двух сторон угол в 15 градусов, поэтому предназначен для заточки азиатских ножей. Второй слот формирует симметричный угол в 20 градусов, его используют для заточки европейских и карманных ножей. Третий слот отвечает за доводку лезвия и формирование дополнительного угла, на вершине которого располагаются микроскопические зубцы. В результате режущая кромка ножа, заточенного таким способом, длительное время остается острой. Третий разъем можно использовать для заточки ножей с зубчиками на лезвии. Подходит для кухонных европейских и азиатских ножей, а также для складных и туристических ножей, угол заточки которых равен 15 или 20 градусам.
Механическая точилка Chefs Choice CH/4623 предназначена для ручной заточки кухонных ножей. Направляющие угла позволяют формировать симметричную кромку одновременно с двух сторон. Алмазные абразивы продлевают срок службы точильного инструмента благодаря их износоустойчивости. Эргономичная ручка из мягкого полимера, три слота для формирования нужного угла заточки и доводки режущей кромки лезвия до остроты бритвы, расположение точильных камней крест-накрест, использование шлифовальных дисков с покрытием из алмазных абразивов – все это позволит вам максимально быстро заточить нож в домашних условиях.