Нож Samura OKINAWA Накири SO-0174 / 16 - длина лезвия 172мм
Стоимость:
2204 руб.
9
Просмотры: 1206
Рейтинг: 68.4%
Заказов: 17
- Технические характеристики
- Дополнительное описание
Параметр | Значение |
Стоимость | 2204 руб. |
Производитель | Samura |
Модель | SO-0174 |
Рейтинг | 68.4% |
Дополнительно | Длина ножа (мм): 374 Длина лезвия (мм): 172 Материал лезвия: AUS 8 Твердость лезвия: 58 Количество слоев: 1 Материал рукояти: палисандр Вес (г): 245 Назначение: Накири, для нарезки овощей и зелени |
Samura OKINAWA Накири SO-0174/16 - это традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с привычной для Европы двуcторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".