Соковарка Великие реки Сок-21

Параметр	Значение
Стоимость	1853 руб.
Тип	Соковарка
Производитель	Великие реки
Модель	Сок-21
Рейтинг	62.8%
Дополнительно	Тип: соковарка Материал Нержавеющая сталь Общая емкость, л 21 Рабочий объем (для сока), л 8 Объем дуршлага для продуктов, л 8 Объем нижней кастрюли (для воды), л 5

Великие реки Сок-21 — это надежная соковарка объемом 8 литров. Ее корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, которая не повлияет на вкус сока во время приготовления. Многослойное утолщенное дно позволяет хорошо проводить тепло, которое равномерно распределяется по стенкам и дну соковарки и обеспечивает быстрый нагрев. Общая емкость устройства составляет 21 литр. Благодаря Великие реки Сок-21 за считаные минуты вы сможете насладиться вкусным и свежим соком.
Принцип работы соковарки прост: в сетчатый дуршлаг кладутся продукты, нарезанный и без косточек. В нижнюю кастрюлю добавляют воду и доводят до кипения. После на кастрюлю с водой ставится кастрюля для накопления сока. Поверх всего помещается дуршлаг с продуктами и закрывается крышкой. Действие соковарки похоже на пароварку: вода нагревается, превращается в пар, который проникает в дуршлаг с продуктами и сок постепенно накапливается в кастрюле для сбора.
К плюсам соковарки можно отнести бесшумность ее работы, простоту очистки, возможность мыть в посудомоечной машине. Сок из соковарки, по сравнению с соком из соковыжималки, пригоден для закатывания сразу без кипячения, а также обладает повышенным сроком хранения за счет замедленных процессов окисления. Сок из соковарки хранится в холодильнике в течение недели без потери качества. При этом, стоит помнить, что сок, приготовленный с помощью соковарки получается намного слаще даже без добавления сахара. Из мякоти, которая остается, может быть сделано пюре и мармелад.